pátek 14. září 2007

Květákové placičky

Utřít 3 žloutky
přidal sůl, pepř.
Vše promíchat s 1 středně velkým květákem (nastrouhaným na struhadle - velké slzy).
Přidat 3 lžíce hrubé mouky a promíchat.
Ušlehat sníh ze 3 bílků a vše promíchat dohromady.
Pečeme v pánvičce na oleji z obou stran v tenké vrstvě.

Příloha - brambory

Žádné komentáře: