Rychlý a jednoduchý jablečný koláč

Recept převzatý z www.labuznik.com

3 vejce
2 hrnky nastrouhaných jablek
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje, nebo podle potřeby trochu víc
1 prášek do pečiva
1 hrnek krystalového cukru
mletá skořice dle chuti
1 hrnek na hrubo posekaných vlašských ořechů
1/4 hrnku hrozinek namočených v troše rumu
mletý cukr na pocukrování

Všechno smícháme a nalejeme do vymaštěné a vysypané forny, nebo plechu s okrajem. Upečeme, pocukrujeme a pochutnáme si.