cca 150 g červené řepy
1 cibule
1 vejce
sůl, pepř, kmín, další koření dle chuti
Řepu ve slupce uvaříme v páře a po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme.
Mleté maso smícháme se solí, kmínem, pepřem i dalším kořením, nakrájenou cibulí a vejcem.
Vše promícháme a přidáme nastrouhanou řepu. Dobře promícháme.
V případě potřeby přidáme trochu strouhanky.
Vytvarujeme karbanátky, které necháme v cca 1 hodinu v chladničce odpočinout.
Karbanátky můžeme smažit, grilovat nebo péct.
Přeji dobrou chuť.
Mleté maso smícháme se solí, kmínem, pepřem i dalším kořením, nakrájenou cibulí a vejcem.
Vše promícháme a přidáme nastrouhanou řepu. Dobře promícháme.
V případě potřeby přidáme trochu strouhanky.
Vytvarujeme karbanátky, které necháme v cca 1 hodinu v chladničce odpočinout.
Karbanátky můžeme smažit, grilovat nebo péct.
Přeji dobrou chuť.
Žádné komentáře:
Okomentovat