Vegetariánská velikonoční nádivka.
Dělala jsem z dvojnásobného množství než je uvedeno.
3 nakrájené kvalitní rohlíky (navlhčete zeleninovým vývarem)
5 lžic uvařené quinoy
1/2 uzeného a 1/2 natural tofu (dělala jsem z celého uzeného)
žloutky z 5 biovajec
nakrájený pórek a kopřivy
Ochutíme lžící lahůdkového droždí, 1/2 lžičky muškátového oříšku.
Dle potřeby trochou soli a pepře.
Nakonec zlehka vmícháme sníh z 5 biovajec
Pečeme 45 minut při 180 stupních.
(Pekla jsem dvojnásobný čas)
Výborná je klasicky na plechu, ale ještě lepší je jako muffiny.
Přeji dobrou chuť
Žádné komentáře:
Okomentovat