neděle 19. prosince 2010

Linecké

300 g hladké mouky (mouky je třeba trochu více, ale to poznáte při propracování)
200 g másla (změklé)
100 g moučkového cukru
1 vejce
1 sáček vanilinového cukru
1 lžička citronové šťávy
hladká mouka na vál
marmeláda na slepování


Vše smícháme dohromady a důkladně propracujeme do hladkého těsta.
Těsto necháme v mikrotenovém sáčku odpočinout (alespoň 24 hodin).

Vyválíme těsto a vykrájíme tvary.
Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 180 stupňů.

Slepujeme rybízovou marmeládou. Uložíme do chladu (například do sklepa) a baštíme.

Hezké Vánoce!!!


Žádné komentáře: